Oh, mare nero...
Sale & Pepe, 01-08-2012, Francesca Tagliabue
Andrea Gamannossi, affermato scrittore di gialli e grande appassionato di cucina, in questo volumetto della collana «I non ricettari», propone un accostamento
originalissimo: a 3 agghiaccianti racconti brevi, veri thriller con il mare sullo sfondo, fa seguire 21 deliziose ricette a base di... pesce, ovviamente, divise in 5
menu (mediterraneo, di scoglio, solo crudo, esotico e a lume di candela), create in collaborazione con lo chef fiorentino Amerigo Capria. Per giallisti e golosi.
Oh mare nero…
3 noir e 21 ricette d’acqua salata