Donatella Piatti, bolognese, dopo essersi diplomata a Milano si trasferisce in Turchia, a Istanbul, dove si sposa e risiede per trentasei anni lavorando come giornalista per importanti quotidiani e riviste turche, insegnante, scrittrice e conduttrice televisiva di diversi programmi di cucina. Dal 2010 risiede a Verona dove scrive e insegna. Il libro con il quale ha esordito è I cavalieri del regno perduto, edito dalla milanese Nuovi Autori Editrice nel 1997.
Per le edizioni Pagliai ha pubblicato nel 2015 Una mosca turchese. Un lungo volo tra Italia e Turchia.